Смотреть фильмы кино

Пост: рецепты традиционной русской кухни

Дата публикации: 2017-04-23 23:44

Еще видео на тему «Как посолить волнушки в домашних условиях вкусно пошаговый рецепт видео»

Такой способ засолки маслят на зиму наиболее распространен. Он подходит для горожан, не требует большой сноровки, экономичен.

Маринованные вешенки (очень быстро) : Закуски и бутерброды

Соленые огурцы, рецепт которых знали еще наши бабушки – вкусное, невероятно  аппетитное блюдо, отличная закуска и необходимый ингредиент для приготовления салата. Готовить соленые огурцы можно множеством различным способов. И если наши бабушки солили огурцы на зиму в бочках, то мы сегодня можем сделать то же самое, но в банках. Получится просто изумительно. Если есть желание приготовить именно соленые огурцы на зиму, то мы для вас нашли отличные рецепты.

Как в домашних условиях мариновать грибы: рецепты

Для засолки подходят любые грузди, а между холодным и горячим способом лучше отдать предпочтение второму, так как дары леса после термической обработки становятся мягче. И это не означает, что при таком варианте засолки природных деликатесов на зиму не получится сохранить их специфический хруст. Если следовать советам и рецептуре, то грузди не потеряют своей формы, первоначальной окраски, вкуса – все, что делает их особенными и аппетитными.

Волнушки грибы: розовая и белая - фото, что такое грузди

Как солить грибы белые, моховики и подберезовики? Они имеют большую питательную и гастрономическую ценность, тонкий вкус и довольно высокую стоимость, поэтому их для консервирования используют реже.

Лисички, жареные на сливочном масле, приобретают более сладкий, благородный вкус. Но если у вас только обычное, подсолнечное все равно, грибы получатся очень вкусными!

После вымачивания все еще раз чистят и укладывают вниз шляпками (только не ножками) в подготовленную емкость, обязательно равномерными слоями по пять сантиметров, каждый из которых пересыпают солью. Посыпают нейодированной крупной солью (на килограмм грибов требуется 85 грамм соли).

Попробовал приготовить капусту по этому рецепту (раньше квашенную капусту делать не приходилось). Через полтора дня капуста стала вонючей и неприятной на вкус, пришлось выбросить

На дно и на верх емкости с грибочками выкладывают перец горошком, лавровый лист, листья хрена, гвоздику, листья смородины.

только не надо писать чушь о проверке грибов на сьедобность что думаете ,что те ,кто отравился грибами не знали об этом ? А то люди поганки и капец !!!

Такие соленые огурцы лучше всего готовить либо в эмалированных ведрах, либо в бочках. Для того, чтобы вы их могли приготовить, вам надо будет взять такие продукты:

«Как посолить волнушки в домашних условиях вкусно пошаговый рецепт видео» в картинках. Еще картинки на тему «Как посолить волнушки в домашних условиях вкусно пошаговый рецепт видео».